মানবদেহের রক্ত সংবহনতন্ত্রের মাধ্যমে কোষগুলোতে অক্সিজেন এবং গ্লুকোজ সরবরাহ করা হয়। রক্ত ফুসফুস থেকে অক্সিজেন এবং পরিপাকতন্ত্র থেকে গ্লুকোজ শোষণ করে কোষে পৌঁছে দেয়। কোষ এই অক্সিজেন ও গ্লুকোজ ব্যবহার করে শ্বসন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে শক্তি উৎপন্ন করে। অন্যদিকে, বিকল্পগুলোর মধ্যে কার্বন ডাইঅক্সাইড ও ইউরিয়া হলো কোষের বর্জ্য পদার্থ, যা দেহকোষ রক্তে ত্যাগ করে; তাই এগুলো রক্ত থেকে গ্রহণ করে না।