আলু সংরক্ষণের পূর্বে কিউরিং এর প্রধান উদ্দেশ্য কী?
অপশনসমূহ
সঠিক উত্তর চিহ্নিত
ক
চিনির পরিমাণ বাড়ানো
খ
ওজন কমানো
গ
কাটাছেঁড়া স্থান শুকানো
ঘ
রং উন্নত করা
🏛️ বিগত পরীক্ষার রেকর্ড:
ডানে সোয়াইপ করুন →
আলু উত্তোলনের পর কিউরিং (Curing) এর মাধ্যমে আলুর গায়ের ক্ষত বা কাটাছেঁড়া স্থান শুকিয়ে ত্বক শক্ত করা হয় যাতে রোগজীবাণু প্রবেশ করতে না পারে।