কোনটির কারণে মরিচ ঝাল লাগে?
অপশনসমূহ
সঠিক উত্তর চিহ্নিত
ক
ভিটামিন-এ
খ
ক্যাপসিসিন
গ
ভিটামিন-ডি
ঘ
টারটারিক এসিড
🏛️ বিগত পরীক্ষার রেকর্ড:
ডানে সোয়াইপ করুন →
মরিচে 'ক্যাপসিসিন' (Capsaicin) নামক রাসায়নিক যৌগ থাকার কারণে মরিচ ঝাল লাগে।